Czas przygotowania: 150 minut
Ilość porcji: 8
Składniki: 50 dag łopatki wieprzowej bez kości, 30 dag cielęciny, 30 dag podgardla, 50 dag wątróbki drobiowej, 1 cebula, 1 duża marchew, 1/2 selera korzeniowego, 3 liście laurowe, 8 ziaren ziela angielskiego, sól, pieprz, 2 bułki [...]
Czas przygotowania: 30 minut
Czas przygotowania: 30 minut