Pasztet z zielonym pieprzemCzas przygotowania: 150 minut
Ilość porcji: 8

Składniki: 50 dag łopatki wieprzowej bez kości, 30 dag cielęciny, 30 dag podgardla, 50 dag wątróbki drobiowej, 1 cebula, 1 duża marchew, 1/2 selera korzeniowego, 3 liście laurowe, 8 ziaren ziela angielskiego, sól, pieprz, 2 bułki [...]

Zupa ziemniaczana z brokułemSkładniki: 1 zupa jarzynowa, 5 małych ziemniaków, 2 łyżki masła, 3 łyżki śmietany 30%, 1 brokuł, gałka muszkatołowa, sól, pieprz, cukier.

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Podsmażyć na maśle. Zupę przygotować wg przepisu, dodać ziemniaki. Gotować razem [...]

Pasztet z zającaCzas przygotowania: 40 minut
Czas pieczenia: 90 minut
Kaloryczność: 340 kcal
Ilość porcji: 10

Składniki: przodek zajęczy, 1 kostka bulionu wołowego, 30 dag wieprzowiny, 10 dag słoniny, 1 cebula, włoszczyzna, 1 jajko, 1 czerstwa bułka, szczypta gałki muszkatołowej, 3 [...]